戸塚で接待やお祝いの席に懐石のコース料理～個室をご用意～飲み会にも人気
戸塚駅東口より徒歩２分の
「懐石ダイニング いおり」。
落ち着きのある店内は
個室、テーブル席、カウンター席を
それぞれご用意しておりますので
様々なシーンで
ご利用いただけたらと
思っております。
お食事やお酒を楽しむ席には、様々な出会いがあります。
様々な出会い（=シーン）でご利用いただけますよう、シーンに合わせて選べるコースや店内にはテーブル席だけではなく、個室、カウンターのお席をご用意し、シーンごとにお楽しみいただけるよう取り組んでおります。
- 接待をはじめ、誕生日や記念日のような シーンには、ゲストに喜んでいただけますよう 3つのコースをご用意致しました。 お好みのコースをお選びください。
- 最大16名様までご利用いただけます。 ご予算に応じてご対応することもできますので、 お気軽にお電話ください。また、近くに コインパーキングがございますので、 横浜市戸塚以外の方もご検討くださいませ。
- 七五三やお宮参りなど、 お子様の行事にご利用いただけます。 ご家族でのお食事にどうぞ。
- お勤め帰りの一杯や同僚との宴会飲み会に ご利用ください。 カウンターのお席もございますので、 一人飲みにもどうぞ。
- 7,500円
料理長のおまかせ9品の懐石コース。
懐石「楓」の質を良くした懐石コースとなっております。
前日までの要予約
| ＜前菜＞ | 北海道産 新いくら醤油漬け、雲丹クリームチーズ キャビア添え、和栗コーヒー煮、秋刀魚竜田揚げ、地野菜 生・落花生塩茹で |
|---|---|
| ＜お椀＞ | 松茸 鱧 土瓶蒸し |
| ＜お造り＞ | 豊洲市場直送天然魚５点盛合せ |
| ＜温の物＞ | 松茸饅頭 地場野菜炊き合わせ 蟹餡かけ |
| ＜強肴＞ | 黒毛和牛A5ランク 希少部位「イチボ」使用 網焼き（ステーキ）～黒塩と山葵を添えて～ |
| ＜合肴＞ | 吉次（キンキ）焼き浸し |
| <止肴> | ヒゲダラ昆布〆 土佐酢 |
| ＜食事＞ | 松茸土鍋炊き込みご飯 香の物 赤出汁 |
| ＜デザート＞ | 本日のデザート（さつま芋ブリュレ） |
※お昼、夜ともに要予約となります。
※コース内容は月により替わります。
- 6,600円
| ＜先付＞ | 今月の先付 |
|---|---|
| ＜お造り＞ | 豊洲市場直送鮮魚5種盛り |
| ＜酒肴＞ | モッツァレラチーズ葱味噌焼き |
| ＜合肴＞ | 伊勢海老ウニソース焼き |
| ＜強肴＞ | 黒毛和牛A5ザブトン炙り 生ウニ添え |
| ＜逸品＞ | 季節の逸品 |
| ＜食事＞ | 今月の食事 |
| ＜デザート＞ | 本日のデザート |
各コース+2,200円で飲み放題に
コース料理を注文された方のみ（要予約）、飲み放題がつけられます。
2名様から承っております。
※1組全員お付けいただいております。
【飲み放題内容】
生ビール、オールフリー、サワー・酎ハイ（4種類）、ソフトドリンク、梅酒（1種類）、
日本酒（1種類）、焼酎（芋、麦、米 各1種類）、ワイン（赤、白 各1種類）、ハイボール
【飲み放題付会席】
酒呑みの為の酒呑み会席
酒肴会席 快 6,000円
【全6品】
＜前菜＞季節のおばんざい3種盛り
＜お造り＞豊洲市場直送 天然魚4種盛り合わせ
＜温物＞和牛A5赤ワイン煮込み
＜焼物＞スルメイカ肝焼き
＜揚物＞ウニクリームコロッケ
＜食事＞竹炭うどん
当コースだけご利用時間は
予約時間から２時間となります。
お客様で取り分けて頂く会席となっております。
※写真はイメージです。
- 22,000円
料理長のおまかせ8品の量より質を重視した懐石コース。
お造りに伊勢海老使用(季節により入荷のない場合も有り)
肉料理には黒毛和牛の最高部位「シャトーブリアン」ステーキ。
煮物には高級魚「のどくろ」煮付け。など豪華な食材を使用した
懐石コースとなっております。
※3日前までの要予約
- 11,000円
旬の素材と伊勢海老と黒毛和牛フィレ肉の入った質を重視した懐石です。
前日までの要予約
【とある日の献立】
| ＜前菜＞ | 季節おばんざい5種盛り |
|---|---|
| ＜お椀＞ | 鱧葛打ち 丸仕立て |
| ＜お造り＞ | 豊洲市場直送天然魚の鮮魚5種盛り |
| ＜温の物＞ | 穴子巻繊蒸し 鼈甲餡掛け |
| ＜会肴＞ | 伊勢海老ウニソース焼き |
| ＜強肴＞ | 黒毛和牛フィレ肉ステーキ |
| ＜食事＞ | 天然魚特製醤油漬けご飯 赤だし 香の物 |
| ＜デザート＞ | メロン |
- 5,500円
その時期にしか味わえない旬の食材を使ったコースです。
前日までの要予約
※金額は税込表記となっております。
- 5,500円
その時期にしか味わえない旬の食材を使ったコースです。
| ＜先付＞ | ホタルイカ とろろ掛け |
|---|---|
| ＜お椀＞ | わらび真丈 三ツ葉 柚子 |
| ＜前菜＞ | 季節の途品 3点盛り |
| ＜お造り＞ | 豊洲市場直送天然魚5種盛り |
| ＜温の物＞ | 朝掘り竹の子と新若布の炊き合わせ |
| ＜強肴＞ | 黒毛和牛A5ランク 肩ロース使用 網焼き（ステーキ） |
| ＜合肴＞ | 桜鱒 木ノ芽焼き |
| ＜止肴＞ | 稚鮎南蛮漬け |
| ＜食事＞ | ふきのとう味噌茶漬け 香の物（刻みのり・山葵・みつば） |
| ＜デザート＞ | 本日のデザート |
※お昼、夜ともに要予約になります。
※コース内容は月により替わります。
各コース+2,200円で飲み放題に
コース料理を頼まれた方のみ（要予約）、
飲み放題がつけられます。
2名様から承っております。
※1組全員お付けいただいております。
【飲み放題内容】
生ビール、オールフリー、サワー・酎ハイ（4種類）、
ソフトドリンク、梅酒（1種類）、日本酒（1種類）、
焼酎（芋、麦、米 各1種類）、ワイン（赤、白 各1種類）、
ハイボール
【飲み放題付会席】
酒呑みの為の酒呑み会席
酒肴会席 快 6,000円
【全6品】
＜前菜＞季節のおばんざい3種盛り
＜お造り＞豊洲市場直送 天然魚4種盛り合わせ
＜温物＞和牛A5赤ワイン煮込み
＜焼物＞スルメイカ肝焼き
＜揚物＞ウニクリームコロッケ
＜食事＞竹炭うどん
当コースだけご利用時間は
予約時間から２時間となります。
お客様で取り分けて頂く会席となっております。
※写真はイメージです。
- 4,500円
ご夫婦やご家族でお気軽に楽しめる人気なコースです。
- 4,500円
その時期にしか味わえない旬の食材を使ったコースです。
※金額は税込表記となっております。
1,800円
- ・茶碗蒸し
- ・揚げ物盛り合わせ
- ・サラダ・ハンバーグ
- ・お寿司3貫
- ・アイス
- ・オレンジジュース
※写真はイメージです。
- 1,200円
- ・海老天婦羅
- ・鶏のから揚げ
- ・茶碗蒸し
- ・おにぎり（2ヶ）
- ・アイス
- ・オレンジジュース
- 1,100円
- ・赤飯
- ・煮物
- ・お新香
- ・お吸い物
お頭付き天然鯛の塩焼きを＋3,300円～5,500円でご用意いたします。
珍味・漬け物
- かつを酒盗
クリームチーズ和え - 550円
- お新香 盛合せ
- 580円
- 自家製 唐墨
- 5切 780円
揚げ物
- 天婦羅 盛り合わせ
- 1,300円
- 舞岡の地野菜入り野菜天婦羅
- 780円
- 海老真丈 湯葉揚げ
- 780円
- 濃厚ウニクリームコロッケ(2ケ)
- 640円
- スルメイカ リングから揚げ
- 680円
- 本鮪ハチトロ(頭肉)レアカツ
- 1,280円
- ズワイ蟹クリームコロッケ2ケ
- 880円
煮物・蒸し物
- 旬の食材の炊き合わせ
- 750円
- 里芋まんじゅう
フカヒレあんかけ - 680円
- 茶碗蒸し
- 420円
- 卵黄 茶碗蒸し
- 490円
- フカヒレ餡かけ茶碗蒸し
- 680円
- ウニ茶碗蒸し
- 1,280円
季節のおすすめ料理
- 季節ごとに替わる料理
- 500円～
チーズ料理
- 名物!!モッツァレラチーズ
葱みそ焼 - 680円
- モッツァレラチーズ茶碗蒸し
- 480円
- カマンベールチーズ天ぷら
- 780円
サラダ
- 地野菜と九条ネギのサラダ
- 680円
- 地野菜と大根のサラダ
- 680円
- 採れたて地野菜サラダ
- 680円
- 地野菜の温野菜
- 780円
肉料理
- ◆黒毛和牛・・・
- 仕入れた日、最上クラスの和牛を
使用しております。
- 黒毛和牛シャトーブリアンステーキ
- 4,500円
- 黒毛和牛フィレステーキ
- 3,500円
- 黒毛和牛A5ザブトンステーキ
- 2,980円
- 黒毛和牛A5（肩ロース）
ステーキ - 2,500円
- 黒毛和牛A5ザブトン（希少部位）
炙り 生ウニ添え - 3ケ 1,500円
- 国産 馬刺し(赤身)
- 1,980円
- ◆地鶏・・・
- 知床鶏を使用しております。
- 地鶏 網焼き（塩焼き）
- 750円
- 地鶏 唐揚げ
- 700円
- 地鶏 唐揚げ（ポンズおろしかけ）
- 750円
焼き物
- 京風出汁巻玉子
- 880円
- モッツァレラチーズ出汁巻玉子
- 1,080円
魚料理
- 本日の天然魚
5種盛り - 2人前～ 1,400円～
- 本日のマグロお刺身
- 980円
- 本日の天然魚のお刺身
- 980円～
- 平目えんがわポン酢
- 580円
- 白身魚のカルパッチョ
- 900円
- 銀鱈西京焼き
- 680円
- のどくろ姿煮付け
- 3,200円
- 国産鰻 蒲焼き／白焼き
- 各3,500円
- 天然鰻 蒲焼／白焼
- 各4,500円
食事
- 天然白身魚の黒胡麻茶漬け
- 980円
- お茶漬け（梅/鮭/のり/山葵）
- 各580円
- おにぎり（梅/鮭）
- 各300円
- 焼おにぎり 2ヶ
（葱味噌/醤油） - 各480円
- 竹炭うどん
- 780円
- 北海道産いくら丼(ミニ)
- 880円
- ご飯セット
（ご飯・汁物・香の物） - 350円
- 単品 ご飯
- 180円
- 単品 味噌汁
- 150円
デザート
- 板長の手づくりデザート
- 450円
- 今月のムース
- 450円
- あまおうアイス
- 450円
- フォンダンショコラ バニラアイス添え
- 680円
- メッセージ付きデザートプレート
- 1,100円
※事前予約で承ります。
※チョコペンでメッセージをお入れできます。ご予約時にお申し付けください。
